Konro

Japanske bordgriller, håndværksmæssigt fremstillet af diatomit, et materiale dannet af plankton for over 20 millioner år siden. En Konro tilbyder fremragende grillegenskaber og fremmer social grillning. Den kontrollerede lufttilførsel og materialets evne til at holde varmen er unikke egenskaber. En Konro placeres på bordet med gæsterne samlet omkring, hvilket kræver mindre kul, holder gløden længere og producerer minimal røg. Grill tynde skiver af kød, grøntsager eller skaldyr sammen til et langt, nydelsesfuldt måltid.

De håndlavede griller fremstilles af en familie i Japan, og materialet findes kun i et begrænset geografisk område. Produktionen er begrænset, og vi køber alt, hvad der kan eksporteres. De pressede griller er også lavet af diatomit, som knuses og bages til mursten under tryk. Disse samles i hånden og er ideelle til både restauranter og seriøse grillentusiaster, der ønsker at integrere dem i et udendørs køkken. Vi sælger originalen.