Gottigheter av Jennifer Eriksson
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 3 stk.
- Butik Stockholm 3 stk.
- Butik Malmö 2 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Hvordan skriver man så en kogebog?
Du skal skrive en spiseskefuld smør. Så man ved det præcist.
Jeg kigger på min bedste ven.
Det er et klik, siger jeg og smiler.
For mig er det ikke så krævende. Der findes måleenheder som et klik, en knytnæve og en knivspids.
Opskrifterne i bogen indeholder selvfølgelig korrekte mål, men jeg kan godt lide at lade retterne være lidt, som de er. Tilsætte lidt mere citron, forvandle en hverdagsmiddag til et festligt weekendmåltid, erstatte ris med nudler, friturestege fetaost i stedet for kylling, skrue op for din egen majo nogle gange, mens Hellmans færdiglavede er fantastisk. Tilføj, fjern, erstat. Du har forstået idéen! Jeg håber at give dig en stor dosis inspiration og guide dig i din madlavning, men jeg nægter at opfordre til, at opskrifter er den eneste vej at gå.
Alt godt! Dette er kogebogen for dem, der elsker alt det salte, simpelt, ikke? Hvad med kandiserede jalapeños, åben kantarellelasagne med brændt fløde eller chili-ost-churros? I Gottigheter har madskaberen Jennifer Eriksson samlet sine lækreste opskrifter, alt fra småt til stort, salt til sødt, mad til drikke. Hun inviterer dig til at prøve lidt af hvert, dele eller ikke dele, lade retterne komme ind lidt ad gangen eller sammensætte en rigtig god, ærlig treretters menu. Det er så nemt at tro, at god mad skal være svær at lave, men her bliver det modbevist. I weekenden spiser du måske grillede tuntacos og drikker hjemmelavet hyldeblomstchampagne med dine venner, og tirsdag aften har du måske lyst til at lave en hurtig bearnaise-pasta og lægge dig på sofaen. Opskrifterne passer til alle lejligheder, til nybegyndere og gourmeter, til hverdag og fest, til vegetarer og kødædere. Der er noget for enhver smag i Gottigheter. Her er fokus på, at mad er mad. Og mad er godt!
Jennifer Eriksson og hendes Instagram-konto @gottigheter inspirerer hver dag titusindvis af mennesker med madglæde, sjove opskrifter, trin-for-trin-fotos og spændende smagskombinationer.
Forfatter: Jennifer Eriksson
Illustrator: Kristin Lidström
Designer: Kristin Lidström
Fotograf: Alicia Rosenqvist
Udgave: 1
ISBN: 9789180376495
Sprog: Svensk
Publiceret: 2023-04-21
Udgiver: Tukan Förlag
Antal sider: 160
Sprog: Svensk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9789180376495 EAN: 9789180376495
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
