The Nordic Baking Book av Magnus Nilsson
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Magnus Nilsson har med sin restaurant Fäviken forvandlet det lille samfund Järpen uden for Östersund til et gastronomisk mekka, der står øverst på besøgslisterne hos foodies verden over.
Nilsson er blevet anerkendt og hyldet verden over takket være sin unikke filosofi om, at alt, hvad der serveres i restauranten, skal komme fra en radius af en kilometer, og helst vokse rundt om hjørnet eller endda på gården. I dag er han en af verdens mest respekterede kokke takket være sin filosofi om selvforplejning.
I The Nordic Baking Book guider han os gennem nogle af de mest klassiske bagværk fra de nordiske lande. Med over 450 opskrifter viser Magnus Nilsson bredden og dybden i den nordiske bagetradition - fra Danmark og Sverige til Grønland og Island. Kager, brød, boller - det meste af det, vi kender som bagværk, kan findes her. Fantastiske fotografier taget af Magnus selv gør denne bog til meget mere end en kogebog af høj kvalitet.
Størrelse: 270 x 180 mm
Sider: 576
ISBN: 9780714876849
Sprog: engelsk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9780714876849 EAN: 9780714876849
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
