Sous Vide At Home av Lisa Q. Fetterman
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
En begynderguide til sous vide, som har været en populær madlavningsteknik på restauranter i årevis, og som giver møre og saftige retter tilberedt til perfektion.
Fra skaberen af Nomiku - den første sous vide-maskine til en overkommelig pris - kommer nu denne kogebog, der er nem at følge, og som tydeligt illustrerer, hvordan man udnytter sous vide-teknologiens kraft til at opnå retter i restaurantkvalitet i komforten i dit eget køkken. Oplev den stressfri måde at tilberede en lækker (og aldrig tør!) Thanksgiving-kalkun med alt tilbehør, klassikere som Perfect Sous Vide Steak og Duck Confit og appetitvækkere på næste niveau som Deep Fried Egg Yolks.
Med over 100 opskrifter på alt fra helleflynder-tostadas, grillede asparges med romesco og kylling Tikka Masala til Dulce de Leche, problemfri vaniljeis og endda hjemmelavet kaffe-kardemomme-bitter, har Sous Vide at Home dig dækket ind til enhver lejlighed.
Sprog: engelsk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9780399578069 EAN: 9780399578069
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
