Socker Sucker - Klassiska bakverk på ny nivå - Frida Bäcke & Bedros Kabranian
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
Sveriges mest anerkendte og elskede konditorer og bagere, Frida Bäcke og Bedros Kabranian, udgiver endelig en bog sammen! Efter at de i fællesskab åbnede Socker Sucker i Stockholm i efteråret 2022, har succeserne hobet sig op. Hendes kolleger i branchen har stemt på Socker Sucker som Konditorernas Konditori hvert år siden da, mens Frida Bäcke har fortsat sin succes som Konditorernas Konditor, som hun allerede havde startet før.
Socker Sucker har udmærket sig ved at opretholde et enormt højt niveau af alle bagværk og etableret en ny frontlinje for svensk bageri- og konditorihåndværk. Den seneste eksterne opgave for Bäcke og Kabranian var at levere dessert og brød til Nobelmiddagen 2024.
Denne opskriftsbog er fuld af kager og boller og indeholder omkring halvtreds opskrifter med det bedste fra konditoriet. Alt fra boller, brød og kager til den knivskarpe præcision og perfektion, som Socker står for, præsenteres på en forståelig og appetitlig måde.
Bogen dækker særligt bagværk fra hele året - semlor, påskebagværk, midsommerkage, æblekage og obligatorisk julebagværk som lussebullar og vörtbröd. Selvfølgelig er klassikere som croissanter, kanelsnegle, Mille Feuille og Tart Martin også med, og alt sammen på Socker Sucker-måden (altså bedre).
Dette kan meget vel være det 21. århundredes mest ventede svenske bog, i alle kategorier!
Forfatter: Frida Bäcke og Bedros Kabranian
Format: Indbundet
Sideantal: 176
Sprog: Svensk
ISBN: 9789113136950
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.