Smagsforstærkere - The Kitchen Lab
1429-27721
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Smagsforstærkere er en ikke helt ubestridt ingrediens. Denne er lavet af grøntsager og er en helt vegetabilsk erstatning for MSG. Det kræver meget små doser at forbedre smagen af noget. Anvendes i saucer, supper, marinader, chips, ris, nudler, grøntsager, kød, snacks, ost og meget mere. Kan også bruges til at toppe maden ved at drysse oven på portionen.
Anvendelse: Doseringen afhænger af typen af ret. Se tabellen nedenfor for vejledning. Opløses i væsker, også kolde. Kan blandes med tørre ingredienser. Doseringerne i tabellen er vejledende pr. 1 kg mad, men kan justeres efter smag og behag.
Suppe 0,02-0,03g
Saucer 0,10-0,30g
Margariner 0,10-0,30g
Kartoffelchips 0,03-0,07g
Ris 0,02-0,04g
Tørre nudler 1,00-3,00g
Grøntsager 0,05-0,07g
Svin 0,06-0,10g
Snacks 0,03-0,07g
Ost 0,05-0,10g
Krydderier 0,10-0,15g
Opbevaring: Opbevares tørt, køligt og uden direkte sollys. Bruges inden for 6 måneder efter åbning.
Ingredienser: 50% dinatriuminosinat E631 (smagsforstærker), 50% dinatriumguanylat E627 (andre tilsætningsstoffer)
Lavet af vores venner Særlige ingredienser.
-
-
Levering og fragt
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
