Signature Dishes That Matter
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Signature Dishes That Matter er en hyldest til alle de ikoniske retter, der har defineret den kulinariske udvikling i løbet af de sidste 300 år.
I dag rejser folk over hele verden for at nyde retter fra verdenskendte kokke - men det er ikke kun i moderne tid, at store madoplevelser har været i centrum. Denne gennemarbejdede bog fremhæver og beskriver hemmelighederne bag verdens mest ikoniske retter - fra 1800-tallets fine-dining og populære retter dengang til nutidens mest innovative madlavning, både high-end og casual.
- 448 sider
- Engelsk
Teksterne er skrevet af Christine Muhlke, med forord af Mitchell Davis og illustrationer af Adriano Rampazzo. Udgivet af Phaidon - kendt for at udgive smukke bøger af høj kvalitet.
Sprog: engelsk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9780714879321 EAN: 9780714879321
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
