Sashimi Mu, 25 cm - Suncraft
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 1 stk.
- Butik Stockholm 1 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Suncraft Bamboo-serien kombinerer asiatisk og europæisk stil og design. Stål af høj kvalitet, der indeholder molybdæn og vanadium, gør bladet meget hårdt og modstandsdygtigt over for forskellige syrer i maden.
HRC 59
Suncraft Bamboo 25 cm sashimi, er en ideel kniv til at skære rå fisk. Det lange, smalle, enæggede blad hjælper med at skære og holde sammen på skiverne af den ofte delikate fisk.
MU-serien kommer fra Seki-baserede Kawashima, som producerer high-end knive under mærket Suncraft. MU-serien er en fusion af den japanske kvalitet med den europæiske form. Stålet, som Kawashima-san bruger i MU-serien, er et "High Carbon Molybdenium/Vanadium-stål", som er hærdet til 59 HRC -1. Med denne hærdning får man en kniv, som bevarer skarpheden godt, men som også er let at slibe og desuden er hårdere end mange andre japanske knive, som kan være lidt sarte i deres æg. Håndtaget er lavet af bambus, et træ (eller græs), der har antibakterielle egenskaber.
Knivbladets længde: 25 cm
Knivens fulde længde: 40 cm
-
-
Levering og fragt
-
: Mu Leverings artikelnummer: 11197 EAN: 9887220410
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
