Den glatte linje mellem sidestøttestålet og kernestålet giver et utroligt smukt blad med et design, der minder om japanske sværd.
Revolution har et ergonomisk blødt, buet håndtag i modsætning til mange andre modeller fra japanske Zanmai. Det smukt designede håndtag passer perfekt i hånden og giver et fast og stabilt greb.
- Santoku / japansk kokkekniv
- Håndtag af rødt pakkatræ
- Klinge 18 cm
- Fuld længde 34 cm
- Vægt 166 g