Her er en samling af enkle og usædvanlige opskrifter, der alle involverer æg fra Rose Bakery. Den anerkendte britiske kok Rose Carrarini fra Rose Bakery har udvalgt både klassiske og moderne måder at bruge æg på. Her finder du opskrifter på pocherede æg, spejlæg og røræg. Men også et væld af opskrifter på muffins, pandekager, tærter, gratiner, kager og buddinger. Opskrifterne i denne bog viser, hvor komplette og næringsrige æg kan være, samtidig med at de smager godt.
136 sider, hardback.
Bogen er skrevet på engelsk.
Sprog: engelsk