GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBOm Flexi Zesti
Microplanes kompakte zester Flexi Zesti med opsamler er perfekt til finrivning af citrusskaller. Med et smart design, der ligger godt i hånden, er den nem at bruge og pålidelig. Den er bygget med den samme patenterede klinge som Microplanes andre rivejern, hvilket betyder hurtige og ensartede resultater. Den medfølgende silikoneopsamlingsboks gør det nemt at opbevare den revne skal til senere. Den er fremstillet i USA af rustfrit stål af høj kvalitet.
Fås i farverne grøn, orange og gul.
Om Microplane
Det amerikanske firma Microplane sætter standarden, når det gælder førsteklasses rivejern. Af mange kokke og konditorer verden over ses det som det oplagte valg. Hos KitchenLab bruger vi vores, hver gang noget skal rives, zestes eller skæres i skiver. Med et Microplane-jern kan du rive det meste, og knivene holder skarpheden i meget lang tid. Rivejernene består af små knivskarpe kanter, der er ætsede i stedet for stansede, som traditionelle rivejern er.
Det faktum, at ætsede blade fungerer så godt i køkkenet, blev opdaget af en canadisk kvinde i 1994, da hun var ved at bage appelsintærte. Frustreret over sit rivejerns dårlige ydeevne snuppede hun sin mands rivejern fra Microplane, som dengang var et byggemærke. Som du kan forestille dig, skiftede de hurtigt taktik og er nu et elsket redskab i køkkener over hele verden.
Den skarpe skærefaste handske er fortsat et populært produkt hos os. Du kan finde den her.
