Pizzastål Classic - Gourmetstål

• Pizza i restaurantkvalitet på 2 minutter

• Bløde kager og tyndt brød som i et bageri på 1 minut

• Egner sig også fremragende som stegebord på den udendørs grill

- Den svenske original fra Norrland -

 

Med Gourmet Steel / Pizza Steel Classic opgraderer du din almindelige hjemmeovn til at kunne generere samme varme som i en brændefyret ovn. Det giver dig mulighed for at lave pizza i restaurantkvalitet på kun 2 minutter. Hvis du vil bage fladbrød/bløde kager osv., er det, som om din ovn var et lille bageri, 30-40 sekunder pr. brød.

Grunden til, at du kan få så høj varme, er, at du udnytter ovnens grillelement fuldt ud. Du sætter Gourmet Steel højt oppe i ovnen på en almindelig ovnrist og indstiller den maksimale effekt på grillfunktionen. Gourmet Steel absorberer den tusindgraders varme fra grillelementerne og når en overfladetemperatur på op til 400 grader. Det er derfor helt forskelligt fra, hvordan en almindelig pizzasten, bagesten, fedtsten eller lignende fungerer og bruges. Sammenlignet med andre sten kan stålet ikke revne eller gå i stykker, så du behøver ikke at bekymre dig om at ødelægge det. Det er selvfølgelig også muligt at lave godt surdejsbrød og andet brød på Gourmet-stål.

Gourmet-stål kan også bruges på grillen, ikke kun til pizza, men også som et rigtig godt stegebord. På grund af de generøse dimensioner får du et stegebord, der ikke køler ned, uanset hvad du lægger på råmaterialet, hvilket giver et rigtig godt resultat, da maden bliver stegt og ikke kogt.

Alt vores Gourmet-stål er fremstillet af varmvalset stål fra Kiruna, som skæres og efterbehandles i Västerbotten. Vi stræber efter det lokale og bæredygtige, og Gourmetstål er udelukkende et nordsvensk produkt.

Gourmetstål Classic har et slebet overfladelag, er 37x33x1 cm og vejer 9 kg. Det betyder, at du har nok lagret varme/energi til at bage pizza og brød kontinuerligt uden afbrydelser. Så den er perfekt til en fest, en stor sammenkomst, en bageraften eller en børnefødselsdag. Som et tip anbefaler vi at erstatte taco-aftenen med en pizzaaften, bare fyld små skåle med forskellige toppings, så kan alle hurtigt og nemt lave deres yndlingspizza.

Med din bestilling får du en praktisk opbevaringspose i stof, information om pleje/vedligeholdelse og opskrifter på pizzadej, pizzasauce og bløde kager. Du får 10 års garanti på et produkt, der holder i generationer. Vi anbefaler at tilføje to brød-/pizzapuder for at lette tilberedningen af pizza og fladbrød. Den bedste måde at tilberede pizza på er at lægge den bagte pizzadej på skovlen og derefter tilføje alle toppings. Med to skovle har du altid en ny pizza/tyndbrød klar til ovnen.

Gourmet Steel Classic er et prisvenligt alternativ til dem, der vil have mulighed for at tilberede pizza til store fester eller måske en hel dag med brødbagning som i et bageri.