Olivenslebet Trench Knife 23cm KAI Shun Classic
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Oliveslebet skærekniv med en bladlængde på 23 cm fra KAI's Shun Classic-serie.
Klinge i 65 lag damaskusstål med hårdt VG10-stål i kernen og sider i SUS-430- og SUS-431-stål. HRC for stålet er 60-62. Håndtag i sort pakkatræ.
En slicer-kniv har næsten samme form som en kokkekniv, men med et lidt smallere blad, hvilket gør den mere velegnet til håndtering af kød, både råt og tilberedt. Den smukke olivenslibning gør, at maden let slipper knivens blad.
Den særlige fremstillingsmetode i KAI Shun Classic, hvor to typer blødt stål flettes sammen i 32 lag omkring en kerne af meget hårdt VG-10-stål, gør knivene næsten utroligt skarpe og holdbare.
Knivens struktur gør også, at kniven ikke knækker under tung belastning. Knivene er lavet i hånden, også stålarbejdet, hvilket giver hver kniv et unikt mønster i stålet.
Håndtagene af Pakkawood, tynde lag af hårdttræ, der er gennemvævet med plast under hårdt tryk, er D-formede og ligger godt i hånden.
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: DM-0720 EAN: 4901601589498
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
