Niklas Ekelunds slibekursus hjælper dig med at gøre selv din sløveste kniv knivskarp på et niveau, du kun kunne drømme om før. Vi gennemgår alt, hvad du skal vide om knive, og sammen lærer vi teknikken til at slibe dine knive på våd sten.
Butikken vil være fyldt med masser af gode redskaber til knivpleje, og vi har sammensat flere gode tilbud til kursusdeltagerne.
Kurset omfatter en grundig gennemgang af knivslibning på vådsten ved Niklas Ekelund, slibning af din egen medbragte kniv og mulighed for at finde dit eget slibestenskit til nedsat pris.
Kurset starter kl. 18:30 i KitchenLabs butik på Storgatan 24 i Malmö. Kursustiden er ca. 2 timer.
Hvis du er forhindret i at deltage i kurset, skal du melde afbud senest en uge før kurset. Herefter er tilmeldingen bindende. Deltagelse i kurset kan overdrages til andre.
Niklas Ekelund er en af grundlæggerne af EF Group i Stockholm, som har importeret og distribueret japanske knive siden 1993. Han er også en af de mest anerkendte personer i Skandinavien, når det gælder håndlavede knive fra Japan. Det er gennem ham, at vi får alle de fantastiske knive fra japanske Suncraft, og vores slibesten-sæt er omhyggeligt sammensat med førsteklasses produkter fra EF Groups sortiment!