Kinamat varje dag - Jonas Cramby
218 kr.
I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser.
1355-23753
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 2 stk.
- Butik Stockholm 2 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Information
-
I Kina er der ikke kun ét køkken, der er hundredvis. Fra den spidskommenduftende muslimske mad i nord til den kinesiske thai-fusion i Yunnan i syd. Og så er der al den kinesiske mad, der er opstået uden for landets grænser. Som den poppede, skæve taiwanesiske gademad eller den amerikaniserede version, man finder i New Yorks Chinatowns. Den kinesiske madkultur er simpelthen den mest udbredte i verden, og i Kinamat hver dag har madskribenten Jonas Cramby sammensat et mixtape af alle sine internationale kinesiske madfavoritter, en slags Absolute Chinese food 1, om man vil.
Forfatter: Jonas Cramby
Udgave: 1
ISBN: 9789127169210
Sprog: Svensk
Vægt: 950 gram
Udgivet: 2020-09-16
Forlag: Natur Kultur Allmänlitteratur
Antal sider: 205
Sprog: Svensk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9789127169210 EAN: 9789127169210
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.