Hængende køler, DX 1000 Premium S - Dry Ager
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
En hængekøler af virkelig høj kvalitet med de funktioner, som vi hos KitchenLab mener er nødvendige for fuldt ud at kontrollere de processer, der giver et perfekt slutresultat. Temperaturen kan reguleres med en præcision på 0,1° C i området 0-30° C. Luftfugtigheden kan reguleres i trin på 0,1 % i intervallet 60-90 %. Det isolerede glas, indrammet i rustfrit stål, er behandlet, så processerne ikke påvirkes af ekstern UV-stråling. Den indvendige belysning er UV-fri. Køleskabet behøver ikke at være tilsluttet vandsystemet. Sammen med det patenterede system til luftcirkulation, DX AirReg, skaber dette betingelserne for et perfekt mikroklima, en ideel luftstrøm og kontinuerlig sterilisering inde i Dry Agern - uanset de omgivende variationer i temperatur og luftfugtighed.
Ud over ophængning af kød er skabet også fremragende til produktion af charcuteri, lufttørring af skinke, bresaola, fisk og grøntsager samt opbevaring af ost. Kan håndtere 100 kg råvarer.
EKSTENSIV LUKKEDØR - Rustfrit stål
ISOLERET GLASDØR - UV-beskyttelse - metallisk nuance
Uafhængige mål. - 56 x 54 x 138 cm (B x B x H)
UDVENDIGE DIMENSIONER - 75 x 70 x 165 cm (B x B x H)
INDVENDIG KAPACITET/NETVÆRK- 478/435 liter
TILSLUTNING - 220-240 V (50 HZ 60 HZ)
TEMPERATUROMRÅDE - elektronisk styring i trin på 0,1°C fra: 0°C til 25°C
HUMICONTROL® - elektronisk fugtighedsregulator fra 60% til 90% (ingen vandtilslutning nødvendig)
DX AIRREG® - optimal luftgennemstrømning, aktivt kulfilter og sterilisering
LED LIGHTING DX - lysspektret indeholder ingen ultraviolet stråling, LED-belysningen genererer minimal varme og påvirker
ikke kødets kernetemperatur.
MAKS KAPACITET - 2 oksesadler, op til 1,2 m i længden
.
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: dx1000
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
