Cocktails på flaska av George Kaponis, Daniel Taube, Kristian Morén
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 0 stk.
- Butik Stockholm 0 stk.
- Butik Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Hvis du gerne vil servere gode drinks til en fest, er det nemt at blive fanget i blandingsprocessen. Med et par flasker færdigblandede drinks kan du hygge dig med dine gæster i stedet for at knokle ved barskabet. At lave store portioner er hurtigere og lige så velsmagende som at blande en cocktail ad gangen. Det er også nemmere at måle, når volumen er større - en halv deciliter er for eksempel meget nemmere at måle end en halv centiliter.
Bottled Cocktails giver en metode til at servere velblandede cocktails derhjemme til et stort antal gæster, men den fungerer også for dem, der altid vil have en Negroni eller Manhattan klar i køleskabet. Ideen med bogen er at give dig mulighed for at forberede så meget som muligt og reducere antallet af trin uden at gå på kompromis med kvaliteten. Alle opskrifter angiver den maksimale opbevaringstid, en cocktail kan opbevares i, uden at den forringes væsentligt. Hver opskrift er god til 6-10 drinks.
Bag baren, opskrifterne og metoden står George Kaponis, prisvindende barchef på restaurant AG i Stockholm. Ud over en ny tilgang til cocktails tilbyder George mere end 40 opskrifter fra sin lange og internationale karriere, både klassikere og sine egne kreationer. Til at hjælpe sig har han Daniel Taube og Kristian Morén, stamgæster og kokke med fingre overalt i den kulinariske verden.
Sprog: Svensk
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 9789127150461 EAN: 9789127150461
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
