Om Easy Whip
Easy Whip kan bruges til at lave lette, luftige mousser, marengs eller skum af næsten alle væsker. Du skal blot tilsætte pulveret til den væske, du vil bruge, og piske det til den ønskede konsistens. Skummet kan derefter tørres ved lav temperatur for at lave marengs. Smagen er neutral, så det, du tilbereder, vil ikke blive påvirket af smagen.
Anvendelse
Bland et sted mellem 0,5 og 1 vægtprocent Easy Whip med det, du vil tilberede. Kør det enten med et piskeris eller i en sifon, som du ville gøre med noget andet, du ønsker at få luftigt.
Indhold:
Methylcellulose, Xanthangummi.
Opbevares tørt, køligt og mørkt.