Couverture, hvid chokolade 28%, pellets, 1 kg - Callebaut
330 kr.
- En legendarisk vit allroundchoklad på 28 % som fungerar till det mesta
- Chokladen har en len och krämig smak med uttalade toner av mjölk, karamell och vanilj som är i perfekt balans med varandra.
1827-25847
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 2 stk.
- Butik Stockholm 2 stk.
- Butik Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK30 DAGES ÅBENT KØB
-
Information
-
En legendarisk 28% hvid universalchokolade, der passer til det meste.
Recipe No. W2 er en af Octaaf Callebaut®s originale opskrifter, der gennem årene er vokset til at blive en af mange kokkes yndlingschokolader. Denne chokolade er så belgisk, som den kan blive, da den primært er fremstillet af mælk fra køer, der græsser på belgiske græsgange, og sukker fra lokalt dyrkede sukkerroer.
Med sin gennemsnitlige viskositet på 3 ud af 5 dråber (som er den måde, Callebaut klassificerer sin chokolade på) er dette en fantastisk allround-chokolade, der fungerer til det meste, f.eks. overtræk, formning, støbning osv.Chokoladen har en blød og cremet smag med udprægede noter af mælk, karamel og vanilje, som er i perfekt balance med hinanden. W2 kan nemt kombineres med en bred vifte af ingredienser og smage, fra surt til bittert, fra krydderier til krydderurter og fra frugt til øl. Sødt, mælk, fløde, karamel og vanilje
Praliner, trøfler, ganacher, bonbons, chokoladekager og -brød, mousse, creme, bavaroise, is, sauce og dekorationer osv. Overtræk, støbning, fyldning og dekorering.
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: 49029 EAN: 5410522516753
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.