GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØBOm calciumsulfat (E516)
Calciumsulfat er et naturligt forekommende salt - ligesom det almindelige bordsalt natriumchlorid. Saltenes anvendelsesområder er dog forskellige. Brug calciumsulfat til at forbedre teksturen, som en stabilisator eller til at regulere surhedsgraden i produkter. Det er en god kilde til calcium og kan tilsættes tofu for at forbedre stabiliteten. Hvis det bruges i brød, forhindrer det klæbrige og bløde deje.
Anvendelse
Efter behov - det er let at opløse.
Indhold:
Naturligt calciumsulfat (E516)
Opbevares mørkt, køligt og tørt.
