Om bageformen fra Martellato
Bageform fra den italienske producent Martellato i rustfrit stål. Brug den som bageform eller til at forme f.eks. mousser, pannacottaer, is eller andre idéer, du har. De findes i forskellige former, alle med en dybde på 4 cm.
Mål:
10 cm - 90 mm / 100 mm
12 cm - 105 mm / 120 mm
14 cm - 120 mm / 140 mm
16 cm - 140 mm / 160 mm
18 cm - 158 mm / 180 mm
20 cm - 175 mm / 200 mm
23 cm - 200 mm / 230 mm
Martellato er en italiensk producent, der startede sin produktion for omkring 30 år siden. Deres produkter er af konstant god kvalitet, og deres målgruppe er professionelle bagere og konditorer.