Om bageformen fra Martellato
En bageform fra italienske Martellato formet som tallet nul, for hvorfor skal en kage være formet som en kage? Den er 200 mm lang og 40 mm bred.
Martellato er en italiensk producent, som begyndte at producere for omkring 30 år siden. Deres produkter er af gennemgående god kvalitet, og deres målgruppe er professionelle bagere og konditorer.