Anova Precision® Cooker Pro - Sous Vide-cirkulator
Lagerstatus
- Web-lagerstatus 2 stk.
- Butik Stockholm 2 stk.
- Butik Malmö 1 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FORSENDELSE OVER 500 DKK
30 DAGES ÅBENT KØB-
Information
-
Professionel styrke med kirurgisk præcision. Anova Precision® Cooker Pro har det kraftigste varmeelement på markedet monteret i en robust konstruktion, der er designet til måneders kontinuerlig drift kombineret med perfekt præcision, og kan gøre næsten alt, hvad du kan forestille dig inden for sous vide-området. Med en cirkulationshastighed på 12 liter pr. minut og en varmeeffekt på 1800 W kan den tilberede store mængder mad med ensartet varmefordeling til den helt rigtige temperatur. I KitchenLab diskuterer vi normalt ikke, hvor stor en balje en cirkulator kan opvarme, fordi det afhænger meget af den omgivende temperatur, om overfladen er isoleret, og temperaturen på de ingredienser, der skal tilberedes. I dette tilfælde er det dog fristende at sige, at producenten nævner 100 liter som et passende kar. Det burde være nok til de fleste restauranter, selv dem, der arbejder med frosne ingredienser. En slidstærk maskine, der kan holde til nogle tæsk. Anova Precision® Cooker Pro er bygget til at arbejde med selv de mest uforudsigelige kokke. Den er fremstillet af rustfrit stål og aluminium og har et vandtæt kontrolpanel, så den kan overleve at blive tabt i badet såvel som på det hårde gulv. Lav mad, når du vil - og hvor du vil - uden at miste kontrollen. Med Anovas brugervenlige app kan du styre og overvåge din madlavning fra næsten hvor som helst, så længe du har adgang til internettet. Anova bruger nu en endnu bedre WiFi-forbindelse til at parre sig med dit køkkennetværk og sikrer, at du kan starte, stoppe og ændre temperaturen hvor som helst. Effekt 1800W flow: 12 liter/min Holdbarhed og materialer Rustfrit stål og belagt aluminium IPX7 (vand- og stænktæt) Præcision Nøjagtighed Nøjagtighed: +/- 0,05˚C Temperaturområde: 0˚-92˚C Størrelse Dimensioner: Ø88 mm x 60 mm (bredde) x 350 mm (højde). Vægt: 1,29 kg Anslutning WiFi 802.11 b/g 2.4 GHz iOS og Android app Certifiering ETL Certified Commercial Electric Cooking Appliance https://www.kitchenlab.se/wp-content/uploads/2019/12/ProBenDiaz.mp4
-
-
Levering og fragt
-
Leverings artikelnummer: AN600-EU00 EAN: 851607006540
-
Anbefalede produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For at kunne afgive en anmeldelse skal du logge ind på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus opdateres hvert tiende minut.
