Vakuum maskiner

Sous vide - Vakuummaskiner

Gode og pålidelige vakuummaskiner bør være i ethvert køkken. Synes du, det lyder som en halvdyr nørd-gadget? Vi tænker det modsatte. Ved at vakummere maden eller råvarerne holder de længere, og derved kan du også mindske spildet. Med fare for at lyde som en ekstrem tør politiker er madspild faktisk et af vores største miljøproblemer, så ved at anskaffe en vakuummaskine kan man sige, at man kombinerer nytte med lidt nørdet sjov. Med en vakuumpakker har du også en reel fordel, når det kommer til sous-vide madlavning. Og hører du til den store gruppe, der fx ligesom Zlatan Ibrahimovic har et jagttegn? Så burde en vac være lige så åbenlyst en besiddelse som pistolen. Dræb en elg, klip, pak, vacca. Her finder du vores brede udvalg af vakuummaskiner i forskellige prisklasser.